为加强粮油质检人员队伍建设，提高粮食企业质量检测水平。10月29日，安徽当涂国家粮食质量监测站举办2021年秋粮收购质量检验培训会。
在培训中，监测站技术人员就稻谷质量检测指标、储存指标等项目逐项进行理论知识讲解及现场实操演示，重点是食品重金属快速检测仪的操作和稻谷新陈鉴定。技术人员详细讲解了食品重金属快速检测仪的具体操作过程和注意事项，现场演示了酸度指示法操作过程，并染色对比了2017年产、2018年产、2019年产、2020年产、2021年产稻谷。
通过此次培训，参训人员掌握了相关质量标准和检验方法，熟悉了操作程序，提升了自身检验水平。大家表示，在今后的工作当中，要将以更扎实的作风、更务实的态度、更有效的方法服务好粮油产品检测工作，把好粮油质量安全关口，全面提升企业质量管控水平，为粮食安全保障工作做出应有贡献。